Bereits lange vor Jesus Christus begrüßten die Menschen den Frühling mit ganz bestimmten Ritualen. So wurde z.B. eine Suppe aus den ersten Kräutern zubereitet, die dem Körper nach dem langen Winter Gesundheit und Vitalität bescheren soll. Tatsächlich stärken Wildkräuter mit ihren vielen Inhaltsstoffen unser Immunsystem, wirken der Frühjahrsmüdigkeit entgegen und wecken unsere Lebensgeister.

Auf dieser Exkursion lernt ihr die ersten wilden Frühlingsboten kennen und wir bereiten gemeinsam die Neunkräutersuppe zu.

Ihr solltet ca. drei Stunden Zeit einplanen.

In Buchenhain findet an diesem Tag auch das Osterfeuer statt.