Ein Waldspaziergang ist nicht nur Nahrung für die Seele, sondern hält auch zahlreiche Pflanzen für uns bereit die unseren Körper nähren.
Auf diesem Spaziergang in der Zerweliner Heide stehen neben Kräutern auch Bäume und andere Gehölze im Fokus. Welche Teile sind essbar oder auf andere Weise nutzbar? Wann ist die richtige Erntezeit und wie kann ich verschiedene Pflanzenteile verarbeiten und bevorraten?
Diese und andere Fragen, werde ich an diesem Tag in schönster Naturkulisse beantworten.