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Das wilde Sommermenü
9. Juli 2017, 11:30 - 17:30
59€Kochen mit den Kräften der Wildpflanzen!
Auf einer Exkursion im schönen Boitzenburg zeige ich euch die wilden Pflanzen des Sommers. Kräuter, Blüten und die ersten Früchte hält die Natur für uns bereit!
Ihr macht euch mit den Pflanzen an ihren natürlichen Standorten vertraut, erhaltet Tipps zum Sammeln und lernt die Vielfalt der wilden Küche bei der gemeinsamen Zubereitung eines Drei-Gang-Menüs kennen.