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Das wilde Sommermenü
8. Juli 2018, 11:30 - 17:30
59€Kochen mit den Aromen der Natur!
Auf einer Exkursion im schönen Boitzenburg zeige ich euch die wilden Pflanzen des Sommers. Kräuter, Blüten und die ersten Früchte hält diese Jahreszeit für uns bereit!
Ihr macht euch mit den Pflanzen an ihren natürlichen Standorten vertraut, erhaltet Tipps zum Sammeln und lernt die vielfältigen Geschmäcker der wilden Küche bei der gemeinsamen Zubereitung eines Drei-Gang-Menüs kennen.