Im Wonnemonat Mai beschenkt uns die Natur im Überfluss mit zartem Grün und vielen Aromen. Auf einer Exkursion in und um Boitzenburg warten vielfältige essbare Wildpflanzen darauf entdeckt zu werden. Ihr lernt die Pflanzen genau zu bestimmen, erhaltet Tipps zu ihrer Verwendung und sammelt für das spätere Essen.
Im Anschluss an den Spaziergang bereiten wir gemeinsam in der schönen Event-Küche des Gasthofes zum grünen Baum ein köstliches Drei – Gänge – Menü zu.