Im Rahmen des Kräuterfestes der Gärtnerei Helenion  erkunden wir die Umgebung von Grünow. Um 11 Uhr starten wir an der Gärtnerei zu einer Wildpflanzen Exkursion, auf der ihr die Stars des Frühsommers an ihren typischen Standorten erkennen lernt. Ich gebe Tipps zum Sammeln und Zubereiten von Blüten und Kräutern und es wird natürlich auch eine Kostprobe zubereitet.

Das Kräuterfest der zertifizierten Bio-Gärtnerei lädt zum Entdecken einer unermesslichen Vielfalt an Pflanzen mit süßen, sauren, herben, exotischen, bitteren, prickelnden, scharfen und würzigen Geschmacksrichtungen ein.