Am Ostersamstag machen wir uns auf den Weg , um die ersten jungen Wildkräuter des Jahres und die Umgebung von Thomsdorf  zu entdecken. Was sprießt schon und welche Kräuter finden wir im Frühjahr? Randvoll mit Nährstoffen und zart im Geschmack, können die jungen Pflanzen unsere aufgebrauchten Speicher, wieder mit Vitalstoffen füllen und die Winter geplagten … Osterspaziergang ins wilde Grün weiterlesen →

Sattes Grün wohin man schaut! Wir schauen genauer hin und entdecken auf unserem Spaziergang rund um die Wassermühle allerhand essbare und nützliche Wildpflanzen. Gerade jetzt, in der Wachstumsphase, schenken uns die jungen Pflanzen unglaublich viele Nährstoffe und lassen auch uns aufblühen. Auf dieser Tour lernt ihr die Bestimmungsmerkmale und Lebensräume der Pflanzen dieser Jahreszeit genau … Grüne Frühlingsgrüße zum Genießen weiterlesen →

Heute ist der "Tag des Wanderns"! Eine genüssliche Wanderung führt uns auf ca. 5,5 km von dem Dorf Naugarten, mit seiner malerischen Umgebung, entlang an Wiesen und Felder in das Waldgebiet „Zerweliner Heide“. Auf dieser Tour  lernen Sie nicht nur die Vielfalt der Landschaft des Naturparks Uckermärkische Seen kennen, sondern auch wie Wildpflanzen unser Leben … Essbare Landschaften – genüssliche Wanderung rund um Naugarten weiterlesen →

Grüne Kraft im Glas! Im Wonnemonat Mai bietet die heimische Natur eine Fülle von gesunden und schmackhaften Wildpflanzen. Auf einem Spaziergang im idyllischen Thomsdorf lernt ihr die grünen Kraftpakete mit ihren Bestimmungsmerkmalen und Verwendungsmöglichkeiten genau kennen. Im Anschluss bereiten wir aus den gesammelten Pflanzen ein leckeres Pesto zu, das verkostet und mit nach Hause genommen … Wildkräuterpesto selbst herstellen weiterlesen →

Im  Rahmen des Deutschen Mühlentages lade ich Jung und Alt zu einer Entdeckungstour rund um den Mühlenteich ein. Wildpflanzen bereichern unseren Speiseplan nicht nur mit tollen Aromen, sondern  strotzen nur so vor wichtigen Nährstoffen. Gesunde Kost aus der Natur! Auf diesem Kräuterspaziergang lernt ihr die wilden Delikatessen am Wegesrand genau kennen und erfahrt alles über … Wildpflanzen Entdeckungstour am Mühlenteich weiterlesen →

Ein wunderbarer Abendspaziergang in traumhafter Kulisse erwartet euch! Die Umgebung der Klosterruine hält verschiedene Lebensbereiche und jede Menge essbarer Wildpflanzen für uns bereit. Ihr lernt die Pflanzen des Frühsommers kennen, ihre Bestimmungsmerkmale und wie diese unsere Gesundheit und unseren Speiseplan bereichern können.

Der Sommer bringt Wiesen zum Blühen und neue Pflanzen zum Vorschein! Wilde Wiesen und ein schattiger Uferweg laden zum entdecken von essbaren Wegbegleitern ein! Im schönen Thomsdorf erfahrt ihr, welche Pflanzen jetzt frisch verzehrt werden können und welche für Teekräuter geeignet sind. Ihr lernt die Bestimmungsmerkmale kennen und wie  Wildpflanzen im Alltag verwendet werden können. … Exkursion – Wilde Delikatessen im Sommer weiterlesen →

Der Sommer bringt Wiesen zum Blühen und neue Pflanzen zum Vorschein! Wilde Wiesen und ein schattiger Uferweg laden zum entdecken von essbaren Wegbegleitern ein! Im schönen Thomsdorf erfahrt ihr, welche Pflanzen jetzt frisch verzehrt werden können und welche für Teekräuter geeignet sind. Ihr lernt die Bestimmungsmerkmale kennen und wie die Wildpflanzen im Alltag verwendet werden … Kräuterspaziergang – Wilde Delikatessen im Sommer weiterlesen →

Der Sommer bringt Wiesen zum Blühen und neue Pflanzen zum Vorschein! Wilde Wiesen und ein schattiger Uferweg laden zum entdecken von essbaren Wegbegleitern ein! Im schönen Thomsdorf erfahrt ihr, welche Pflanzen jetzt frisch verzehrt werden können und welche für Teekräuter geeignet sind. Ihr lernt die Bestimmungsmerkmale kennen und wie die Wildpflanzen im Alltag verwendet werden … Exkursion – Wilde Delikatessen im Sommer weiterlesen →

Der Sommer bringt Wiesen zum Blühen und neue Pflanzen zum Vorschein! Wilde Wiesen und ein schattiger Uferweg laden zum entdecken von essbaren Wegbegleitern ein! Im schönen Thomsdorf erfahrt ihr, welche Pflanzen jetzt frisch verzehrt werden können und welche für Teekräuter geeignet sind. Ihr lernt die Bestimmungsmerkmale kennen und wie die Wildpflanzen im Alltag verwendet werden … Kräuterspaziergang – Wilde Delikatessen im Sommer weiterlesen →