Die Natur erwacht, aber ihr seid noch nicht ganz so munter? Auf einer wilden Exkursion an der idyllischen Wassermühle in Gollmitz, erfahrt ihr welche gesunden Kräuter jetzt schon sprießen, wie sie bei der Mobilisierung unseres Organismus helfen und unseren Körper nach dem Winter wieder in Schwung bringen. Prall mit Nährstoffen und zart im Geschmack landen die frisch gesammelten Pflanzen als Wildkräutersalat nach dem Spaziergang auf unseren Tellern. Lecker!